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Geschmack
Soo. gärn – Spezialbier
Die erste untergärige Kreation von Q. und Ka ist ganz nach dem Motto „Back to the roots“.
Die erste untergärige Kreation von Q. und Ka ist ganz nach dem Motto „Back to the roots“.
Der aus der Bitburger-Region stammende Q. erlernte dort die Kunst, die bekannten Deutschen Pilsbiere zu brauen – klar, dass er diese Kunst auch in Sursee unter Beweis stellen wollte. Soo. gärn ist ein leicht nach Citrusfrüchten schmeckendes untergäriges Spezialbier mit einer schön abgerundeten, aber deutlich spürbaren Bittere.
Soo. geht Bier!
Soo. geht Bier!
Fakten
Auge: sattgelbes Bier mit einer feinporigen, langanhaltenden, weissen Schaumkrone
Nase: feine Note von Zitrusfrüchten, Orange, Honig und etwas hellem Brot
Gaumen: Man spürt eine leichte Süsse auf der Zungenspitze und natürlich passend zum Stil eine schöne Bittere.
Trinktemperatur: 8°C
Alkoholgehalt: 4.9 Vol. %
23 IBU
6 EBC
Food pairing
Soo. gärn passt super zum Apéro, Tapas oder als Durstlöscher nach einem anstrengenden Tag. Soo. gärn mit Ziegenkäse – ein Versuch wert!
